Vinařství Zdeněk Peřina

Je malá vinařská firma, která zahájila své podnikání ve vinařství v roce 2005. Obhospodařuje téměř 8,5 hektarů vinic ve špičkových polohách na Mikulovsku v nádherném prostředí Pálavských vrchů a zpracovává pouze hrozny z vlastní produkce. V jejich vinicích jsou základními filozofickými zásadami: omezení chemických vstupů, reduktivní řez a vysoce kvalitní práce, která vede k produkci hroznů pro špičková vína, neboť základním heslem firmy je, že se víno vyrábí ve vinici.

Vinařství Zdeněk Peřina