Rulandské bílé 2018, polosladké, Vinařství U Kostela
Rulandské bílé vás prvotně okouzlí bylinnou vůní, kterou doprovází tóny hrušky a limety pak se dostaví plná, extraktivní a šťavnatá chuť.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Výběr z hroznů
Styl
Tiché
Cukr: g/l
28,6 g/l
Alkohol: % obj.
13,0 %
Kyseliny: g/l
6,0 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Šroubový uzávěr
Servírovací teplota
8 - 12 °C
Archivace
ano
Dekantace
ne
Popis vína
Rulandské bílé, výběr z hroznů, s tónem barvy žlutého melounu je typické svou bylinkovou vůní s nádechem limety a hrušky. Jeho chuť je plná, extraktivní a šťavnatá. Vychutnejte si ho v kombinaci s dobrým jídlem. Skvěle se hodí k paštikám, tvrdým sýrům a mořským plodům. Zkuste si ho dát a přesvědčte se o jeho kvalitách sami.
O vinařství
Vinařství U Kostela
Historicky vinařství navazuje na práci cisterciáckých mnichů, kteří v Polešovicích zakládali první vinice a utvářeli tak krajinu a místní poměry. První zmínky o pěstování révy jsou z let 1454. Vinice v Polešovickém Terroir se nacházejí ve zvlněném terénu navazujícím na Chřiby. Daří se zde tedy jak lehkým aromatickým vínům v čele s Muškátem moravským, tak vínům s delším vegetačním cyklem jako je Ryzlink rýnský nebo Sylvánské zelené.