Syrah Contarini riserva 2012, suché, DEGRASSI
Barva tohoto vína je hustá tmavě rubínová, doprovází ho hluboká ovocná vůně malin, jahod, černého rybízu, chuť
je a první dojem hluboce okouzlující a ovocný, s jahodovým a malinovým nádechem následovaným praženými tóny a tóny hřebíčku a lékořice, s nádechy růžových lístků a fialek, zakončený třešněmi Amarena
Více informací
Doplňující informace
Styl
Tiché
Cukr: g/l
2,1 g/l
Alkohol: % obj.
14,5 %
Kyseliny: g/l
5,6 g/l
Objem
0,75 l
Servírovací teplota
12 - 16 °C
Popis vína
Gastronomické doporučení: široký výběr červeného masa se zvláštním důrazem na maso zvěřiny, divočáka a jelena, hodí se stejně dobře k uzeným klobásám, vyzrálému prosciutto šunce a sýrům, karamelizovaným žebírkům.
O vinařství
Degrassi
První láhev vznikla v roku 1996. Od samého začátku jsou oddaní špičkové kvalitě a zachování kontinuity, sklep Degrassi rodí víno, které spojuje lidi a zve je ke sdílení zvláštních okamžiků nesených jejich společným zájmem a rituálem bytí. Na výrobu vína dohlíží Moreno, milovník, znalec a tvůrce vín, jeho otec Nino, stejně jako celý vinařský tým pracující v nepřetržité komunikaci jsou předpokladem dokonalosti.