Silvaner 2021 Bio, suché, Corvers Kauter

Barva vína Bílá
Země původu Německo
Podoblast Rheingau
Silváner býval v Rheingau nepostradatelnou odrůdou révy vinné, ale dnes se jedná spíše o odrůdu exotickou . Více informací
287 Kč
Skladem  6
- +

Doplňující informace

Alkohol: % obj. 12,5 %
Objem 0,75 l
Typ uzávěru Šroubový uzávěr

Popis vína

Toto víno s jistým ovocným nádechem jablečné slupky, hrušky a meruňkové pecky je ideální v kombinaci s lehkou letní kuchyní. Stane se toto víno i vašim oblíbencem?

O vinařství

Corvers Kauter

V roce 1996 Dr. Matthias Corvers a jeho manželka Brigitte Corvers-Kauter  spojili svá dvě vinařství o celkové ploše 11,5 ha v Rüdesheimu a Östrich-Winkelu. Hlavní odrůdou je jednoznačně Ryzlink rýnský a Rulandské modré. Vinice se nachází na strmých svazích zvětralých břidlicových půdách, které dávají vínům z lokalit Rüdesheim a Assmannshausen jemné ovoce, hru a eleganci. Hluboká sprašová hlína, nebo křemencová půda určují typ vína ve Winkelu, Mittelheimu a Oestrichu. Zvláštností je parcela s 850 hlavami révy vinné  Roter Riesling, staré autochtonní německé odrůdy révy vinné, vzniklé mutací bílého Ryzlinku rýnského. Dnes vinařství hospodaří v biorežimu (certifikace Bioland).Vína jsou výrazem řemeslné zručnosti Dr. Matthias Corvers, který sdílí lásku k přírodě a vínu od ovocného až po typ s plným tělem a bohatým extraktem, každé s intenzivním a komplexním charakterem.