Sauvignon 2021, suché, Vinařství Ježková

Barva vína Bílá
Země původu Česká republika
Podoblast Slovácká
Odrůda Sauvignon

Sauvignon je ve vůni plný intenzivních tónů ananasu, hrušky a zeleného jablka. V chuti je víno harmonické, extraktivní, aromatické, které doprovází šťavnaté ovocné tóny.

Více informací
Vložit do seznamu Všechna vína z vinařství
261 Kč
Skladem  5
- +

Doplňující informace

Klasifikace Zemské víno
Cukr: g/l 10,0 g/l
Alkohol: % obj. 12,5 %
Kyseliny: g/l 6,4 g/l
Objem 0,75 l
Typ uzávěru Zátka přírodní
Servírovací teplota 8 - 12 °C
Archivace ne
Dekantace ne

Popis vína

Sauvignon, zemské víno s citrónovou barvou osloví vůní ananasu a chutí ovoce. Výborně si sedne s tvrdými sýry, studenou kuchyní, chřestem, drůbežím masem nebo mořskými plody. Toto víno si zamilujete.

O vinařství

Vinařství Ježková

To rodinné vinařství s tradicí sahající až do roku 1862. Nachází se v nejjižnějším cípu Jižní Moravy v malebné vesnici Moravská Nová Ves. Obhospodařuje 9,5 ha vinic v systému integrované produkce vína v tratích Vinohrady a Stará hora. Při zpracování hroznů vychází z tradičních poznatků výroby vína s použitím moderních technologií – šetrné lisování, odkalení i řízené kvašení moštu. Mezi vlajkové lodě vinařství patří kolekce Dědovo bílé, Dědovo červené, Dědovo růžové. Kromě klasických odrůd se pyšní také slovenskými odrůdami z vlastních vinic - Děvín, Váh, Noria, Dunaj, Nitria.