Ryzlink rýnský 2017, suché, Salabka
Ryzlink rýnský s výrazně zlatou barvou, bohatá vůně připomíná nezaměnitelný charakter této královské odrůdy připomínající ojejovité tóny, stopy citrusů, a minerality propůjčené díky zdejšímu břidlicovému podloží. V chuti lehčího střihu a však dokonale navazuje na vůni, strukturovaný Riesling, který je vlajkovou lodí vinařství.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Zemské víno
Styl
Tiché
Cukr: g/l
3,5 g/l
Alkohol: % obj.
13,0 %
Kyseliny: g/l
7,6 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
8 - 12 °C
O vinařství
Salabka
Představujeme Vám finalistu Vinařství roku 2021. Vinice Salabka se rozkládá na ploše přibližně 4,5 ha na pravém břehu řeky Vltavy. Její víno je pěstováno na jihozápadním svahu mezi Trojou a Bohnicemi. Toto jedinečné umístění v kombinaci s podložím, tvoří ideální podmínky a umožňuje révě růst tím nejlepším způsobem. V bezprostřední blízkosti Botanické zahrady je Salabka největší vinicí v Praze, plodící víno prvotřídní kvality. Ve snaze udržet nejvyšší kvalitu hroznů redukujeme jejich počet. Výsledkem je výroba přibližně 18 000 lahví vína ročně.