Rulandské šedé 2022, Karlův punk, Vinné sklepy Kutná Hora
Divoké, nespoutané, živé, zkrátka Punk. Víno vyrobené metodou PET-NAT. Nalahvováno s částí kalů, které dokváší na lahvi, mírně perlivé.
Více informacíDoplňující informace
Popis vína
Mladé víno je naperlené, plné blahodárných kvasnic a neměly by na něj být kladeny nároky jako na víno dospělé.
O vinařství
Vinné sklepy Kutná Hora
Rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský. V roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš, který ji řídí dodnes. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku, jehož tradice sahá do 12. století.Momentálně hospodaří na 80 hektarech půdy, z nichž vinice tvoří více než 40 hektarů. Jsou druhým největším vinařstvím v Čechách. Jejich vinice se nacházejí na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku. Zbylou půdu tvoří pastviny pro ovce, sady a pole. Jejich cílem je tvořit soběstačný statek s ekologickými produkty v nejvyšší kvalitě.