Pinot Noir 2018, suché, Salabka
Víno rubínové barvy, vyniká svou bohatou vůní připomínající koření, kompotovaných jahod, ostružin a tóny švestkových povidel, díky zrání v dubových sudech po dobu 12 měsíců je chuť velmi bohatá a extraktivní s elegantním smetanově vanilkovým rozměrem v závěru.
Více informacíDoplňující informace
O vinařství
Salabka
Představujeme Vám finalistu Vinařství roku 2021. Vinice Salabka se rozkládá na ploše přibližně 4,5 ha na pravém břehu řeky Vltavy. Její víno je pěstováno na jihozápadním svahu mezi Trojou a Bohnicemi. Toto jedinečné umístění v kombinaci s podložím, tvoří ideální podmínky a umožňuje révě růst tím nejlepším způsobem. V bezprostřední blízkosti Botanické zahrady je Salabka největší vinicí v Praze, plodící víno prvotřídní kvality. Ve snaze udržet nejvyšší kvalitu hroznů redukujeme jejich počet. Výsledkem je výroba přibližně 18 000 lahví vína ročně.