Pinot Crni Contarini rezervi 2011, polosuché, DEGRASSI
Pinot Crni má rubínově červenou barvu, hluboká ovocná vůně malin, jahod, černého rybízu v chuťi je bohatá, dobře zaoblená, jemně svěží ovocnost černého rybízu, ale s jemnými a stále mladými a živými tříslovinami, následovaná malinou a zakončená vůní jemného černého pepře a hořké čokolády
Více informací
Doplňující informace
Styl
Tiché
Cukr: g/l
6,0 g/l
Alkohol: % obj.
14,7 %
Kyseliny: g/l
5,8 g/l
Objem
0,75 l
Servírovací teplota
12 - 16 °C
Popis vína
Gastronomické doporučení: Jehněčí, pečená červená masa, zvěřinový guláš s černým rybízem, divoká kachna s omáčkou z červeného vína
O vinařství
Degrassi
První láhev vznikla v roku 1996. Od samého začátku jsou oddaní špičkové kvalitě a zachování kontinuity, sklep Degrassi rodí víno, které spojuje lidi a zve je ke sdílení zvláštních okamžiků nesených jejich společným zájmem a rituálem bytí. Na výrobu vína dohlíží Moreno, milovník, znalec a tvůrce vín, jeho otec Nino, stejně jako celý vinařský tým pracující v nepřetržité komunikaci jsou předpokladem dokonalosti.