Pálava 2024, polosladké, Víno Herzán
Ve vůni můžeme najít šípkovou růži, citrusové plody a muškátový květ. Chuť je plná rozinek, vanilky a grepu. Neuděláte chybu, když tuto pálavu skombinujete s pokrmy z drůbežího či vepřového masa, skvěle doplní pokrmy studené kuchyně.
Více informacíDoplňující informace
Klasifikace
Výběr z hroznů
Styl
Tiché
Cukr: g/l
20,4 g/l
Alkohol: % obj.
14,0 %
Kyseliny: g/l
5,3 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Plněno v:
Víno Herzán s. r. o
Popis vína
Složení a výživové hodnoty: https://eti.plus/w35y65fxh
O vinařství
Víno Herzán
Vína z vinařství Herzán jsou vyrobena tradičním způsobem s důrazem na šetrné přírodní postupy, které pomáhají vyzdvihnout odrůdovou čistotu, eleganci a místní původ. Velký důraz je kladen na co nejmenší použití síry, filtrace se používá pouze minimálně. Vína kvasí bez použití umělé kultury kvasinek. Vína po dokvašení dlouho leží na kvasnicích, kde se zjemní výraznější kyseliny a zdůrazní se typická mineralita a zemitost.