Noria 2019, polosuché, Vinařství Ježková
Doplňující informace
Popis vína
V aromatické vůni zemského vína Noria můžete vnímat bezový květ a nádech medu. Následně se ukazují příjemné intenzivní tóny a aroma citrónu. V ústech zaujme svou svěžestí s příchutí citrusů a medu. Ochutnejte ho v doprovodu s pokrmy italské i studené kuchyně, měkkými sýry či předkrmy. Zpříjemněte si dlouhý večer sklenicí tohoto lahodného vína.
O vinařství
Vinařství Ježková
To rodinné vinařství s tradicí sahající až do roku 1862. Nachází se v nejjižnějším cípu Jižní Moravy v malebné vesnici Moravská Nová Ves. Obhospodařuje 9,5 ha vinic v systému integrované produkce vína v tratích Vinohrady a Stará hora. Při zpracování hroznů vychází z tradičních poznatků výroby vína s použitím moderních technologií – šetrné lisování, odkalení i řízené kvašení moštu. Mezi vlajkové lodě vinařství patří kolekce Dědovo bílé, Dědovo červené, Dědovo růžové. Kromě klasických odrůd se pyšní také slovenskými odrůdami z vlastních vinic - Děvín, Váh, Noria, Dunaj, Nitria.