O vinařství
Berba Bertoša
Vína Bertoša z Kaldiru na Istrii se vyrábí z hroznů rostoucích ve výšce 350 m nad mořem na vrcholcích Istrie a sklízejí se výhradně ručně. Kopce, které ročně vyprodukují 20 000 lahví vína, jsou jedinečné. Tyto výšky navíc zaručují hroznům dostatek slunečního svitu a specifické klima má kontinentální i středomořské vlastnosti, osvěžené vzduchem z moře a řekou Mirnou.