III. Generace Pinot & Cab 2019, suché, ELWINE Velké Bílovice
Cuvée z odrůd Cabernet Cortis a Pinot noir zaujme svou příjemnou, výraznou vůní ostružiny, peckového ovoce a také čokolády v chuti je mohutné, extraktivní s tóny ostružiny a komplexní tříslovinou.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Výběr z hroznů
Styl
Tiché
Cukr: g/l
0,4 g/l
Alkohol: % obj.
14,0 %
Kyseliny: g/l
4,8 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
8 - 12 °C
Archivace
ano
Dekantace
ano
Popis vína
Cuvée výběr z hroznů, tmavě červené barvy s příjemnou ovocnou vůní a mohutnou chutí. Doporučujeme podávat ke zrajícím sýrům, kozím sýrům, zvěřině a steakům. K jaké příležitosti si tuto lahvinku dopřejete vy?
O vinařství
Elwine Velké Bílovice
Rodinné vinařství ELWINE Velké Bílovice s.r.o. navazuje na vinařskou tradici otce a dědečka, kteří zde žili, pracovali, obhospodařovali vinohrady a vyráběli výborná vína. Kvalitu vína zaručují hrozny z vlastních vinic. Pěstují 6 bílých a 2 červené odrůdy. Především červená vína získávají ocenění na významných celorepublikových soutěžích. Budoucí rozvoj vidí v ekologickém pěstování révy. Proto v roce 2017 vysadili 2 ha vinic z nových odrůd, vyšlechtěných se zvýšenou odolností proti chorobám jako například Sauvignier Gris. Chceme dělat elegantní vína vysoké kvality, která potěší smysly a uvolní bariéry mezi lidmi. Největším uznáním jejich práce nejsou ceny ze soutěží, ale zájem a pochvala od zákazníků.