Dornfelder 2022, suché, Vinařství Škrobák
Ve vůni najdete ovocné tóny višně, třešně a lesního ovoce. Chuť je vyrovnaná, harmonická s příjemnou kyselinkou a s ovocným tónem.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Pozdní sběr
Styl
Tiché
Cukr: g/l
0,2 g/l
Alkohol: % obj.
12,3 %
Kyseliny: g/l
5,0 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Šroubový uzávěr
Servírovací teplota
12 - 16 °C
Archivace
ne
Dekantace
ne
Popis vína
Dornfelder s přívlastkem pozdní sběr má tmavě červenou barvu. Vůně je ovocná s tóny višně, lesního ovoce a třešně. Chuť je harmonická s příjemnou kyselinkou. Víno doporučujeme podávat k paštikám, hovězímu masu, zvěřině, italské kuchyni a grilovanému masu. Vyzkoušejte a nebudete litovat.
O vinařství
Víno Škrobák
Příběh tohoto vinařství je příběhem jedné rodiny, po generace spjaté s Čejkovicemi. Místem, kde je úcta k vinařskému řemeslu a jeho historii neodmyslitelnou součástí každodenního života. Čerpají zde z bohatých tradic a zkušeností předků, jejich lásce k vínu a pokoře k přírodě. Svědomitě pečují o dvanáct hektarů vinic, uvědomují si také důležitost ochrany životního prostředí, a proto obhospodařují všechny vinice ekologicky, šetrně se chovájí i při zpracování hroznů. Jejich vína jsou proto poctivá a odrážejí Čejkovické terroir.