Cuvée Pinot 2018, polosuché, ELWINE Velké Bílovice
Víno vzniklo kupáží Pinot gris a odrůdy Johaniter, která byla vyšlechtěna křížením, částečně i z Pinot gris. Proto Cuvée Pinot. Cuvée má příjemnou ovocnou vůni s tóny meruňky. V chuti je harmonické, středně plné osvěžující s ovocnými tóny meruňky, kterou doprovází příjemná kyselinka.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Zemské víno
Styl
Tiché
Cukr: g/l
5,6 g/l
Alkohol: % obj.
12,5 %
Kyseliny: g/l
5,9 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
8 - 12 °C
Archivace
ne
Dekantace
ne
Popis vína
Cuvée Pinot, zemské víno, je medové barvy, vůně je osvěžující ovocná s příjemnou kyselinkou na kterou navazuje i chuť. Doporučujeme podávat k paštikám, zrajícím sýrům, krémovým polévkám, drůbežímu masu i italské kuchyni. Stane se toto víno i vašim oblíbencem?
O vinařství
Elwine Velké Bílovice
Rodinné vinařství ELWINE Velké Bílovice s.r.o. navazuje na vinařskou tradici otce a dědečka, kteří zde žili, pracovali, obhospodařovali vinohrady a vyráběli výborná vína. Kvalitu vína zaručují hrozny z vlastních vinic. Pěstují 6 bílých a 2 červené odrůdy. Především červená vína získávají ocenění na významných celorepublikových soutěžích. Budoucí rozvoj vidí v ekologickém pěstování révy. Proto v roce 2017 vysadili 2 ha vinic z nových odrůd, vyšlechtěných se zvýšenou odolností proti chorobám jako například Sauvignier Gris. Chceme dělat elegantní vína vysoké kvality, která potěší smysly a uvolní bariéry mezi lidmi. Největším uznáním jejich práce nejsou ceny ze soutěží, ale zájem a pochvala od zákazníků.