Chianti Classico Docg 2017, Quercia al Poggio

Barva vína Červená
Země původu Itálie
Podoblast Toscana
Odrůda Cuvée

Krásné a noblesní Chianti z odrůd 80% Sangiovese, 20% Ciliegiolo, Canaiolo, Malvasia Nera a Colorino. Barva vína je sytější, rubínová. Aroma je opulentní s tóny lesního ovoce, eukalyptu, hřebíčku a jemně animálního náznaku tónů kůže. Pestrá škála chutí obsahuje šťavnaté černé třešně, švestky, ostružiny, maliny, tóny kávy espresso, lékořice nebo tabáku.

Více informací
Vložit do seznamu Všechna vína z vinařství
399 Kč
Skladem  4
- +

Doplňující informace

Klasifikace DOCG
Alkohol: % obj. 14,0 %
Objem 0,75 l
Servírovací teplota 12 - 16 °C

O vinařství

Quercia al Poggio

Vinařství se nachází na místě malé vesničky z 19. století, kde stál klášter mnichů Vallombrosani z nedaleké Badia a Passignano. Teprve až od roku 1997 zahájili Michela a Vittorio Rossi důkladnou obnovu vinařství, počínaje postupnou výsadbou 15 hektarů vinic. Kromě vinic se na pozemcích bohatých na lesy pěstují podle kritérií ekologického zemědělství i olivovníky, ze kterého rodina Rossi vyrábí prvotřídní olivový olej. Starobylé sídlo Rossiových leží na kopci obklopeném ze tří stran vinicemi a olivovníky a nachází se v těsné blízkosti dvou historických statků v Chianti Classico, Isola e Olena a Castello della Paneretta.