Cabernet Sauvignon 2018, suché, Víno Herzán
Cabernet Suavignon vás zaujme vůní černého rybízu, hořké čokolády a švestkových povidel. Ve středně plné chuti oceníte ovocný tón a komplexní tříslovinu.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Pozdní sběr
Styl
Tiché
Cukr: g/l
0,3 g/l
Alkohol: % obj.
13,0 %
Kyseliny: g/l
6,2 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
16 - 20 °C
Archivace
ano
Dekantace
ano
Popis vína
Cabernet Suavignon, pozdní sběr, charakterizuje intenzivní červená barva a vůně hořké čokolády i černého rybízu. Chuť je středně plná s ovocnými tóny. Víno vynikne ve spojení se zvěřinou, hovězím masem a tvrdými sýry. Stane se toto víno i vašim oblíbencem?
O vinařství
Víno Herzán
Vína z vinařství Herzán jsou vyrobena tradičním způsobem s důrazem na šetrné přírodní postupy, které pomáhají vyzdvihnout odrůdovou čistotu, eleganci a místní původ. Velký důraz je kladen na co nejmenší použití síry, filtrace se používá pouze minimálně. Vína kvasí bez použití umělé kultury kvasinek. Vína po dokvašení dlouho leží na kvasnicích, kde se zjemní výraznější kyseliny a zdůrazní se typická mineralita a zemitost.