Cabernet Sauvignon 2018, suché, Vinařství Starý vrch
V jeho intenzívní vůni ucítíte ostružinu a černý rybíz. V chuti je víno plné, ovocné a tóny višní a s jemnou tříslovinou.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Pozdní sběr
Styl
Tiché
Cukr: g/l
0,3 g/l
Alkohol: % obj.
13,0 %
Kyseliny: g/l
6,7 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
6 - 8 °C
Archivace
ano
Dekantace
ne
Popis vína
Cabernet Sauvignon, pozdní sběr, je rubínové barvy a přepvapí vůní ostružin a chutí po ovoci. Skvěle doprovází hovědzí maso, zvěřinu a steaky. A k čemu si ho nalejete vy?
O vinařství
Vinařství Starý vrch
Vinařství Starý vrch vzniklo v roce 2014 jako koncept moderního vinařství. Výrobní část vinařství je vybavena nejmodernějšími technologiemi pro zpracování suroviny, řízení procesu kvašení a filtraci hotového vína. Využívání těchto technologií je pak úzce spjato s tradičními postupy pro zpracování a školení vína. Vinařství Starý vrch se zaměřuje na produkci vysoce kvalitních přívlastkových vín tradičních moravských odrůd. Aktuálně hospodaří na 11 hektarech vlastních vinic. Nadšení pro vinařství, moderní technologie a kvalitní surovina jsou jejich základy pro naplnění vize o kvalitním a poctivém moravském víně, které zde vyrábí.