Cabernet Franc Contarini 2012, suché, DEGRASSI
Cabernet Moravia má jemnou chuť a dobře zaoblené třísloviny a typický pepřový závěr. Barva je tmavě rubínová.
Více informacíDoplňující informace
Popis vína
Ve vůni je primárně bylinná, minerální, kořenitá, srovnatelná se zeleným pepřem, kořenícími bylinkami, rohovníkem, následují tóny sušených červených bobulí a zakončená višní. Gastronomické doporučení: Kachní prsa, saltimbocca, vepřové medailonky v omáčce ze zeleného pepře, zelenina a maso s pikantními bylinkami, králík se šalvějí.
O vinařství
Degrassi
První láhev vznikla v roku 1996. Od samého začátku jsou oddaní špičkové kvalitě a zachování kontinuity, sklep Degrassi rodí víno, které spojuje lidi a zve je ke sdílení zvláštních okamžiků nesených jejich společným zájmem a rituálem bytí. Na výrobu vína dohlíží Moreno, milovník, znalec a tvůrce vín, jeho otec Nino, stejně jako celý vinařský tým pracující v nepřetržité komunikaci jsou předpokladem dokonalosti.