Náš tip
Rulanderie 2021, suché, Dvůr pod Starýma horama
V tomto Cuvée najdete vůni ovoce, smetanové, kouřové tóny také lehce minerální tóny nebo vůni chlebové kůrky. V plné, mohutné chuti zaujmou tóny medu, pražených oříšků a jemná tříslovina.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Pozdní sběr
Styl
Sur-lie
Styl
Tiché
Styl
Cuvée
Cukr: g/l
0,5 g/l
Alkohol: % obj.
13,5 %
Kyseliny: g/l
6,0 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
12 - 16 °C
Dekantace
ano
Popis vína
Cuvée odrůd Chardonnay a Rulandské Bílé, zlatožluté barvy, nadchne lehce minerální vůní s ovocnými i smetanovými tóny. Chuť je plná s jemnou tříslovinou. Víno skvěle chutná se zrajícími sýry, těstovinami, drůbežím masem a rybami.
O vinařství
Dvůr pod Starýma horama
Vinařství sídlí v obci Boršice u Buchlovic ve vinařské podoblasti Slovácko na jejím východním konci, což vínům dodává pikantní kyselinku. Ve vinařství se snaží o alespoň částečný návrat ke tradičním odrůdám a jak se říká návrat k tradicím. Vinařství má produkci cca 40 000 láhví s širokou škálou odrůd a to hlavně typických odrůd vysazovaných v Boršicích či okolí.