Borgonja 2019, suché, DAMJANIĆ
Doplňující informace
Styl
Tiché
Cukr: g/l
4,0 g/l
Alkohol: % obj.
13,5 %
Kyseliny: g/l
6,0 g/l
Objem
0,75 l
Servírovací teplota
6 - 8 °C
Popis vína
Intenzivní ovocná vůně rybízu a malin, květinová vůně fialky, rafinovaná svěžest, nakonec převažuje červený pepř. Chuť je zakulacená ovocnými, jemnými a svěžími bylinnými tóny obohacenými o kořenité tóny hřebíčku, jemné taniny, vyjádřené harmonií a elegancí. Je skvělým společníkem k těstovinám, grilovaným sardinkám, černému rizotu, salámu, prosciuttu a středně vyzrálým sýrům.
O vinařství
Damjanić
Rodina Damjanićových vyzdvihuje tu nejlepší kvalitu, využívá nejmodernější technologie při výrobě vína a výsledky jsou vidět na medailích získaných na domácích i mezinárodních soutěžích – výstavách vín. Cíl a strategie rozvoje vychází především z tradičně kvalitního přístupu jak ve vinici, tak ve sklepě.