Veltlínské zelené 2019, suché, Nešpor & Rajský
Ve vůni Veltlínského zeleného ucítíte svěží tóny angreštu, zeleného jablka, květin a kořenité tóny zeleného pepře. Ve středně plné chuti si vychutnáte bylinné, lehce kořenité a květinové tóny, které doprovází příjemná kyselinka.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Zemské víno
Styl
Nesířené
Styl
Naturální
Styl
Tiché
Cukr: g/l
0,0 g/l
Alkohol: % obj.
12,0 %
Kyseliny: g/l
4,9 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
8 - 12 °C
Archivace
ne
Dekantace
ne
Popis vína
Zemské víno Sylvánského zeleného se zelenožlutou barvou, je v chuti i vůní doprovázeno kořenitými tóny zeleného pepře, které doprovází příjemná kyselinka. Ochutnejte ho v doprovodu zeleninových salátů, vepřového masa, ryb, mořských plodů i dezertů. Zpříjemněte si dlouhý večer sklenicí tohoto lahodného vína.
O vinařství
Nešpor & Rajský
Ruce hrubé jako zoraná půda, zátylek opálený a bílé čelo, záda shrbená, leč mysl rovná. Víno vysazené, kopané, sbírané a lisované vlastníma rukama. Bez příměsí, jak příroda sama. Kladou důraz na biodynamické pěstování původních odrůd bez chemie. Používají pouze biologické postřiky stimulující vlastní obranyschopnost rostlin. Vyrábí víno s minimálním množstvím síry a bez použití cizích látek. Nabízí organická vína vyráběná bez filtrace a čiření. Nespěchají, dobré víno potřebuje čas. Červená vína nechávají zrát v sudech 2-3 roky, bílá vína několik měsíců. Jejich vína nejsou výtvorem moderních přípravků a technologií, ale výtvorem zdejšího podnebí, půdy a vlastních vinic.