Sauvignon 2019, suché, Modrý sklep
Sauvignon vás zaujme aromatickou vůní černého rybízu, grepu a exotického ovoce. Mohutnou, svěží chuť doprovází exotické ovocné tóny.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Pozdní sběr
Styl
Tiché
Cukr: g/l
5,9 g/l
Alkohol: % obj.
12,5 %
Kyseliny: g/l
6,3 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
8 - 12 °C
Archivace
ano
Dekantace
ne
Popis vína
Sauvignon, pozdní sběr, má zlatou barvu a rozmanité aromatické tóny vůně černého rybízu, exotického ovoce i grepu. Jeho chuť je mohutná, svěží s aroma exotického ovoce. Víno se skvěle hodí k paštikám, chřestu, drůbežímu i hovězímu masu. K čemu si ho dáte vy?
O vinařství
Modrý sklep
Modrý sklep je jedno z nejstarších a nejznámějších vinařství ve znojemské vinařské podoblasti. Historie firmy sahá až do roku 1965. Vína vyrábí z hroznů, které dozrály ve vinicích na Kraví hoře a Načeratickém kopci. Má vysázeno 80 hektarů. Jejich filozofií je pozorování a akceptování přirozených biochemických pochodů při tvorbě nového vína. Všechny hrozny se sklízejí ručně.