Rimava Barrique 2021, suché, Víno Chudý
Rimava Barrique v jemné aromatické vůni ucítíte černý rybíz, švestková povidla a také zelenou papriku. V středně plné chuti velí mohutný tón, dlouhá dochuť a komplexní tříslovina.
Více informacíDoplňující informace
Popis vína
Rimava Barrique jakostní víno, tmavě červené barvy zaujme vůní švestkových povidel a chutí ve které velí komplexní tříslovina. Výborně se hodí k zrajícím , měkký i tvrdým sýrům, hovězímu masu a ke zvěřině. Toto víno si vás úplně podmaní.
O vinařství
Víno Chudý
Dějiny vinařství - vinařské společnosti začal psát Ing. Milan Chudý na podzim roku 2000 výrobou svého prvního vína v obci Vinohrady nad Váhom. Obec má přímo ideální podmínky pro vinařskou výrobu. V současné době obhospodařuje 6 ha vlastních vinic. Základní filozofií je dopěstovat při optimálním zatížení keře absolutně zdravé a dozrálé víno. Od roku 2015 jsou všechny vinice zařazené do Agroenvironmentálno - klimatického opatření v režimu integrované produkce. Technologický proces výroby vína je souhra umění a vědomostí vinaře s technikou jemu dostupnou. Při výrobě vína se spoléhají hlavně na zkušenosti a znalosti nabyté praxe.