Dědovo červené 2019, suché, Vinařství Ježková

Dědovo červené 2019, suché, Vinařství Ježková

Barva vína Červená
Země původu Česká republika
Podoblast Slovácká
Odrůda Cuvée

Cuvée Dědovo červené vás zaujme vůní lesního ovoce, ostružiny, červeného rybízu, višně i jahody. Chuť je plná, mohutná s lesním ovocem a jahodami.

Více informací
Vložit do seznamu Všechna vína z vinařství
180 Kč
Skladem  > 6
- +

Doplňující informace

Klasifikace Zemské víno
Styl Cuvée
Styl Tiché
Cukr: g/l 0,4 g/l
Alkohol: % obj. 13,0 %
Kyseliny: g/l 6,8 g/l
Objem 0,75 l
Typ uzávěru Zátka přírodní
Servírovací teplota 6 - 8 °C
Archivace ne
Dekantace ne

Popis vína

Toto jedinečné suché cuvée Dědovo červené je vyrobeno ze starých modrých odrůd Modrý Portugal, Zweigeltrebe, Frankovka, Svatovavřinecké a Chrupka červená. V aromatickém profilu vína červenofialové barvy najdete příjemné tóny lesního ovoce. Chuť je mohutná, plná, dlouhá a ovocná. Doporučujeme konzumaci společně se steaky, zvěřinou a zrajícími sýry. Otevřete si toto víno se svou polovičkou a romantika je zaručena.

O vinařství

Vinařství Ježková

To rodinné vinařství s tradicí sahající až do roku 1862. Nachází se v nejjižnějším cípu Jižní Moravy v malebné vesnici Moravská Nová Ves. Obhospodařuje 9,5 ha vinic v systému integrované produkce vína v tratích Vinohrady a Stará hora. Při zpracování hroznů vychází z tradičních poznatků výroby vína s použitím moderních technologií – šetrné lisování, odkalení i řízené kvašení moštu. Mezi vlajkové lodě vinařství patří kolekce Dědovo bílé, Dědovo červené, Dědovo růžové. Kromě klasických odrůd se pyšní také slovenskými odrůdami z vlastních vinic - Děvín, Váh, Noria, Dunaj, Nitria.