Chardonnay 2019, suché, BMVinařství
Tuto láhev Chardonnay oceníte díky intenzivní vůni exotického ovoce, angreštu a hrušky. Plnou, harmonickou, ovocnou chuť doprovází příjemná kyselinka.
Více informací
Doplňující informace
Klasifikace
Pozdní sběr
Styl
Tiché
Cukr: g/l
1,8 g/l
Alkohol: % obj.
13,0 %
Kyseliny: g/l
6,5 g/l
Obsah láhve
0,75 l
Typ uzávěru
Zátka přírodní
Servírovací teplota
8 - 12 °C
Archivace
ano
Dekantace
ne
Popis vína
V intenzivní vůni a zelenožluté barvě Chardonnay, pozdní sběr, se můžete kochat tóny angreštu a hrušky. Na vůni navazuje plná chuť, ve které dominuje exotické ovoce s příjemnou kyselinkou. Doporučujeme konzumovat k rybám, drůbežímu masu, tvrdým sýrům, paštikám a italské kuchyni. Ochutnejte a přesvědčte se o jeho kvalitách sami.
O vinařství
BMVinařství
BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství, vzniklo v roce 2010 a pochází z tradiční vinařské i folklórní slovácké obce Tvrdonice. Tady pěstuje svá vína na 20 ha vinic. Majitelem rodinného vinařství je Jan Balga, který vede vinařství se svou dcerou Nicol.
Filozofie malého vinařství je postavena na respektu k přírodě. Vinice jsou stříhány na jeden tažeň, tak aby bylo přirozeně redukováno množství hroznů. Mezi jednotlivými řádky révy roste tráva tak, aby uvnitř vinice probíhal přirozený život a koloběh.